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| 前立腺の病気には食生活がピンポイント！ |
前立腺癌や前立腺肥大は加齢と食生活が関係。欧米化した日本人に増加中！１） おじさん達、大丈夫ですか？ 
前立腺とは？
前立腺は膀胱のすぐ下にあるクルミぐらいの大きさで、精嚢（せいのう）と一緒に精液をつくる役目を果たしています。前立腺が病気になると？
加齢や癌によって前立腺が肥大し、尿道が圧迫されて尿が出にくくなります。どんな栄養素が関係しているの？
１．脂肪脂肪摂取量が多い人ほど前立腺の病気になりやすく２）、特に植物油に多いリノール酸は前立腺細胞の増殖を促進します。魚油は細胞の成長を阻害する働きがあります。 ２．大豆  大豆に含まれるイソフラボンは前立腺癌の増殖を阻害します。食事から大豆や大豆製品を多く摂ると、前立腺癌の予防になることが報告されています３）。 ３．果物と野菜 緑黄色野菜やナッツ類に多く含まれるα−トコフェロール（ビタミンE）は前立腺癌のリスクを低下させます。 果物の甘み成分である果糖もリスクを低下させる効果があります４）。   ４．リコピントマトに含まれるリコピンは、非常に強い抗酸化効果を示し５）、癌の予防に役立ちます。  ５．その他活性型ビタミンDは、前立腺癌に対して腫瘍を抑える作用を示しますが、カルシウムを多く摂りすぎると活性型ビタミンDが低下して、逆に癌リスクを高めます。 カルシウムを薬（クスリ）のように飲むと、リスクが高くなります。 （参考文献） １） Rose DP.Connolly JM.：Dietary Fat,fatty acids,and prostate cancer：Lipids，27，798-803 (1992) ２） Messina MJ. PerskyV.ら：Soy intake and cancer risk；a review of the in vitro and in vivo data. Nutr Cancer，1，113-131(1994) ３） Hartman TJら：Physical activity and prostate cancer intake α-tocopherol-β-carotene cancer in the α-tocopherol. Cancer Causes Control，9，11-18(1998) ４） Giovanucci Eら：Calcium and Fructose intake in relation to risk of prostate cancer. Cancer Res，58，442-447(1998) ５） Giovanucci E.：Tomatos,tomato-based products lycopene,and cancer. J.Nutr Cancer Inst，91，317-331(1999) |