ニューソーセージ
ニューソーセージ <特長>
  1. 歯ぐきでつぶせる、やわらかい食感に仕上げています。
  2. カルシウムが豊富なソーセージです。1/2本で1日に必要なカルシウムの約50%を摂取できます。
  3. 焼いて、蒸して、揚げて、そのままで、いろいろなお料理の素材として使えます。

100gあたり エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 カルシウム リン ナトリウム カリウム   食塩相当量
白身魚 128kcal 10.2g 7.7g 4.8g 315mg 154mg 0.1mg 500mg 26mg   1.3g
サーモン 165kcal 10.5g 10.0g 8.2g 305mg 220mg 0.3mg 500mg 120mg   1.3g
チキン 174kcal 10.8g 12.2g 5.3g 310mg 194mg 0.1mg 500mg 210mg   1.3g


ニューソーセージは生でもおいしくいただけます。
さらにねり梅をかけることでさっぱりとした夏向きの献立にもなります。
そのほかにかつお節・しょうがを添えて冷奴風、また青じそドレッシングをかけてサラダ風においしく召し上がれます。

お好きな形に抜いてお吸い物やお味噌汁の具材としてご使用できます。加熱してもふわふわとした食感はそのままなので、すり身の魚団子の代わりとしておいしく召し上がることができます。
また寒い季節にニューソーセージと野菜をたっぷり加えてけんちん汁風にして体の温まる汁物としても召し上がれます。

鶏肉のソテーや焼き魚が食べづらくなった方には、焼いても固くならず柔らかさはそのままのニューソーセージをお試し下さい。
さらに野菜たっぷりのあんをかけることで、ボリュームたっぷりの献立に仕上げることができます。

噛む力の弱くなったかたでも食べやすい調理法でもある煮物。
日頃よく利用される魚や肉の代わりにニューソーセージを使い、季節の野菜とともに煮込んでいただくことで、季節感のあふれた献立になります。

まごころキッチン